Меню
Воскресенье, 15 декабря 2019 19:54

Как выбрать витамин D?

Жирорастворимый витамин Д3 (холекальциферол) регулирует минеральный обмен, а также отвечает за нормальную работу иммунной, нервной системы. Биологически активное вещество влияет на прочность и нормальный рост костной ткани, что актуально для растущего организма и в пожилом возрасте. На фоне дефицита вещества снижается активность иммунной системы, а это приводит к повышенной восприимчивости к инфекционным возбудителям, а также к онкологическим заболеваниям.

Действие и происхождение витамина Д

Основная задача холекальциферола – обеспечение поступления кальция и фосфора из пищи. Процесс всасывания микроэлементов происходит в тонком кишечнике. Витамин Д3 синтезируется в организме человека под влиянием солнечного света, процесс обеспечивает ультрафиолетовый спектр. В летнее время холекальциферол накапливается в подкожной жировой клетчатке, а осенью и зимой необходимые порции вещества поступают из жировой ткани.

В 1922 году американским биохимиком Элмером Макколумом был открыт витамин Д3, содержащийся в рыбьем жире. В ходе эксперимента на собаках было показано, что именно это вещество играет ведущую роль в профилактике рахита. В 1923 году биохимик из США Гарри Стенбок продемонстрировал, как облучение ультрафиолетовыми лучами влияет на повышение холекальциферола в пище. Подобная практика обогащения продуктов способна повысить уровень содержания биологически активного вещества в организме, что способствует профилактике рахита и остеопороза.

Витамин Д3 можно получить с продуктами питания, а также он способен синтезироваться под воздействием солнечных лучей. Жители северных областей – особая группа риска дефицита холекальциферола, так как эта группа населения даже в короткий период летних месяцев не имеет возможности для поступления в организм жизненно важного вещества. Загрязненность окружающей среды приводит к тому, что солнечные лучи ультрафиолетового спектра не проходят через атмосферный слой. По этой причине обитатели крупных промышленных центров – еще одна группа риска рахита и остеопороза.

Как определиться между формами D и что такое МЕ и UI

Существует несколько разновидностей витамина Д, которые отличаются по химическому строению:

  • комбинация эргокальциферола и люмистерола в равных соотношениях (витамин Д1);
  • эргокальциферол (витамин Д2);
  • холекальциферол (Д3 – образуется под влиянием солнечного света в коже);
  • дигидроэргокальциферол (Д4);
  • ситокальциферол (Д5);
  • сигмакальциферол (Д6).

Наиболее важные формы витамина – Д2 и Д3. Эргокальциферол поступает в организм с пищевыми продуктами, а холекальциферол способен синтезироваться в коже под влиянием солнечных лучей.

Жирорастворимые витамины измеряются в Международных единицах (МЕ) или англоязычный вариант – International Unit (UI). Для профилактики рахита у детей до года обычно применяют дозировку 500 МЕ. Старшие дети и взрослые должны ежедневно принимать дозу от 600 до 1000 МЕ. Дозировка рассчитывается совместно со специалистом, пожилым людям может потребоваться большее количество витамина Д3 (до 2000 МЕ и более). Прием препаратов, содержащих высокие дозировки, потребует периодического замера концентрации этого вещества в организме.

Таблица для выбора

N Производитель ME капсул всего цена ME/рубль
1 Lake Avenue Nutrition 10000 360 3600000 718 5013,9
2 California Gold Nutrition 10000 360 3600000 783 4597,7
3 EVLution Nutrition 5000 360 1800000 586 3071,7
4 Now Foods 10000 120 1200000 555 2162,2
5 21st Century 10000 110 1100000 517 2127,7
6 Doctor's Best 5000 180 900000 440 2045,5
7 Country Life 10000 200 2000000 1320 1515,2
8 Jarrow Formulas 5000 100 500000 433 1154,7
9 Now Foods 5000 120 600000 528 1136,4
10 FutureBiotics 5000 90 450000 454 991,2
11 Superior Source 10000 100 1000000 1048 954,2
12 Jarrow Formulas 2500 100 250000 400 625,0
13 Life Extension 7000 60 420000 685 613,1
14 Sundown Naturals 1000 400 400000 682 586,5
15 Life Extension 5000 60 300000 538 557,6
16 Life Extension 1000 250 250000 612 408,5
17 MRM 5000 60 300000 782 383,6
18 Source Naturals 1000 200 200000 593 337,3
19 Solgar 2200 100 220000 724 303,9
20 Superior Source 1000 100 100000 372 268,8
21 Wellesse Premium 1000 96 96000 420 228,6
22 Nature's Plus 1000 180 180000 960 187,5

 

 После анализа таблицы, показывающей содержание витамина Д в каждой банке, мы пришли к выводу, что наиболее экономичны следующие продукты:

  • Lake Avenue Nutrition;
  • California Gold Nutrition;
  • EVLution Nutrition.

В упаковке пищевой добавки содержится 360 капсул, то есть банки хватит на целый год приема. Заплатить придется соответственно 718, 783 и 586 рублей. Lake Avenue Nutrition и California Gold Nutrition содержат 10000 МЕ, а EVLution Nutrition - 5000 МЕ.

Почти в 2,5 раза дороже придется заплатить за продукты How Foods и 21st Century. Такого же количества витамина Д (10000 МЕ) хватит на 120 и 110 дней, а заплатить придется 555 и 517 рублей. Doctor's Best (180 капсул) и Jarrou Formulas (100 капсул) предлагают 5000 МЕ активного вещества в каждый прием по цене 440 и 433 рублей.

Наименее экономичный вариант – 1000 МЕ с соотношением цены и количества активного вещества на один прием предлагают компании:

  • Life Extension – 408,5;
  • Source Naturals – 337,3;
  • Superior Sours – 268,8;
  • Welesse Premium – 228,6;
  • Nature's Plus – 187,5.

Особенности выбора и выводы (неоднозначность оценки по стоимости)

Останавливать свой выбор на препаратах с высокими дозами витамина Д (10000 МЕ) необходимо людям с избыточным весом и склонностью к ожирению. В данной ситуации избыток жировых запасов приводит к депонированию витамина и снижению его активности в несколько раз. Для молодых людей с нормальной или сниженной массой тела, а также для детей высокая дозировка эргокальциферола и холекальциферола недопустима, так как может вызвать гипервитаминоз. Употребление 10000 МЕ потребует регулярного замера содержания витамина Д в организме.

Дозировка 1000 МЕ позволяет безопасно принимать биологически активную добавку в течение нескольких месяцев. Женщинам после менопаузы предпочтительнее остановить свой выбор на дозировке 2000 МЕ и выше. Следует учитывать, что гипервитаминоз Д опасен для организма и может привести к необратимым изменениям. Жирорастворимые витамины (в том числе и витамин Д) склонны к накоплению в организме, поэтому их прием требует контроля лабораторных показателей.

Прежде чем выбрать препарат с содержанием витамина Д, необходимо выяснить цель приема пищевой добавки и статус своего организма. Принимается во внимание возраст, масса тела, сопутствующие заболевания.

Использованная литература:
  • 1. Биохимия человека. Р. Марри, Д. Греннер, П. Мейес. Москва. Мир, 1993. — Т. 2. — 415 с.
  • 2. Громова О. Витамин D : Смена парадигмы. — Москва. : ГЭОТАР-Медиа, 2017. — 568 с.
  • 3. Дефицит витамина Д у взрослых : Диагностика, лечение и профилактика : Клинические рекомендации / Российская ассоциация эндокринологов, ФГБУ «Эндокринологический научный центр». — М. : Минздрав РФ, 2015. — 75 с.

 Автор: Чернов А.В.

Редактор: Чекардина Елизавета Юрьевна


Если вы заметили ошибку или опечатку в тексте, выделите ее курсором и нажмите Ctrl + Enter

Не понравилась статья? Напиши нам, почему, и мы постараемся сделать наши материалы лучше!



Прочитано 1058 раз

Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях, чтобы быть в курсе новостей:


На лучшие статьи по психологии, вышедшие за последнюю неделю.

января 04, 2018
дети-Маугли

Необратимость сенситивного периода: дети-Маугли

Наш современный мир вполне можно назвать детоцентричным: появляется множество методик развития, принцип проявления креативности стал основополагающим в процессе воспитания и обучения, реализуется индивидуальный подход. Особенно ценным для психологии развития…
июня 02, 2016
Видео 37514

Рецензия. «Бог в нейронах» в рамках Теории всего от Атена

«Мы – глобальная сеть нейрохимических реакций». «Бог в нейронах». Теория всего от Атена. Всё новые и новые открытия в области психологии и психиатрии приводят учёных к философским тупикам. Способности науки ограничены уровнем сложности измеряющих устройств и…
марта 13, 2018
Воспитание: 8 основных концепций в психологии

Воспитание: 8 основных концепций в психологии

Как вырастить ребенка счастливым, ориентируясь на научный подход? Каждый родитель представляет себе, что такое – воспитывать детей. И делает это каждый день в силу своего понимания и в силу необходимости. Попробуем систематизировать достижения психологической…
вверх