Влияние аминокислот на организм: Аcetyl-L-Carnitine

Аcetyl-L-Carnitine играет важную роль в биохимических процессах. Поскольку это вещество является предшественником витаминов и аминокислот, очень важно его достаточное количество для поддержания жизнедеятельности. Без карнитина невозможно оптимальное энергообеспечение на уровне клетки, его применение необходимо для терапии и профилактики многих хронических заболеваний.

Что это такое

По молекулярному строению соединение напоминает витамины группы В. Для синтеза Аcetyl-L-Carnitine необходимы две аминокислоты:

Биохимическая реакция возможна при необходимом содержании железа, витаминов С, В3, В6. Аминокислота способствует тому, что молекулы жира превращаются в энергию. Происходит это за счет транспорта жирных кислот к митохондриям. Присутствие вещества отвечает за мобилизацию жировых клеток из резервных депо.

История открытия

Аминокислота была открыта еще в 1905 году российскими учеными, которые выделили ее из ткани мышц животных. Искусственный синтез карнитина был осуществлен в 1960 году. Через 2 года было выяснено его значение в энергообеспечении. В шестидесятые годы двадцатого столетия открыли существование лево- и право-полимерных изомеров карнитина. Экспериментальные данные подтвердили значение для человека Аcetyl-L-Carnitine. Только это соединение проникает через гематоэнцефалический барьер и оказывает активное влияние на биохимические процессы.

В чем содержится

Оптимальную концентрацию Аcetyl-L-Carnitine обеспечат такие продукты:

В овощах и злаках карнитин представлен в минимальном количестве, поэтому вегетарианцам следует позаботиться об обязательном употреблении этой аминокислоты в виде биологической добавки.

Проблема цивилизации состоит в том, что пища часто содержит большое количество вредных компонентов. В мясе нередко находятся: антибиотики, гормоны, консерванты и эмульгаторы.

Эти вещества способствуют уменьшению ценности продукта за счет снижения количества важных аминокислот, в том числе и карнитина. Замораживание негативно сказывается на качественном составе мясной и рыбной продукции. Поскольку для большинства жителей больших городов употребление экологически чистой пищи является проблемой, целесообразно периодически вносить в рацион биологически активные добавки, в частности Аcetyl-L-Carnitine.

Где используется

Средство нашло применение в следующих отраслях:

Перспективно начинать использование не только для лечения, но и для профилактики, что позволяет максимально сохранить функционирование органов и работоспособность. С целью омоложения биодобавка нашла применение в геронтологии. Желательно начинать назначение препарата до появления выраженных признаков старения (в возрастном диапазоне 35-50 лет).

В спортивной практике Аcetyl-L-Carnitine способствует повышению выносливости за счет интенсивности энергообеспечения и трофики мышечной ткани. При этом не наблюдается истощаемости резервов, так как средство не является стимулятором.

В диетологии применяется в программах по снижению веса. Наилучшие результаты наблюдаются при сочетании с комплексом физических упражнений и ограничением в рационе калорийной пищи. Результатом применения является уменьшение количества подкожной жировой клетчатки и внутреннего жира наряду с увеличением объема мышечной массы.

Особенно актуально такое похудение для мужчин и женщин среднего возраста, так как не сопровождается обвисанием кожи и появлением морщин.

Эффект от употребления

В результате приема развиваются следующие положительные изменения:

Учитывая способность L-Карнитина влиять на биохимические процессы, целесообразно назначать биодобавку пациентам с хроническими заболеваниями внутренних органов и нервной системы, а также для их профилактики. Средство может использоваться в спортивном и диетическом питании.

Результаты исследований

Проведенные Диниколантонио Дж. Дж., Лави К. Дж., Фаресом Х., Менезесом А. Р. и Окифом Дж. Х. исследования [5] подтвердили положительное влияние приема L-Карнитина на состояние больных с патологией сердечно-сосудистой системы. Полученные факты подтверждают снижение смертности и повторных сердечно-сосудистых катастроф у пациентов, перенесших инфаркт миокарда, на фоне приема биологически активной добавки.

Список литературы:

• 1. Овчинников Ю. А. Биоорганическая химия. - М. Просвещение, 1987. – 815 с.
• 2. Яковлев Т. Н. Лечебно-профилактическая витаминология. - Л. 1981. – 220 с.
• 3. Мейроуз Г. Нутрицевтика как метод психокоррекции. - М.: Профит стайл, 2009. – 256 с.
• 4. Спиричев Б. Б. Методы оценки витаминной обеспеченности населения.: Учебно-методическое пособие. - М., 2001. - 68 с.
• 5. Исследования влияние приема L-Карнитина. Электронный ресурс: https://goo.gl/qNzx4M

Автор: Марина Ковалева, врач психоневролог

Редактор: Чекардина Елизавета Юрьевна